Сообщается, что при производстве в значительных объемах напитков (например, это фруктовые соки, пиво и т. д.) образуются СВ, спецификой которых является наличие концентрированных загрязнителей при том, что они легкодоступны для биоразложения, другой особенностью является сезонный характер образования СВ, например, с начала июля до конца октября. Сообщается о конкретном варианте, когда на коммунальные сооружения с расчетной мощностью 18000 чел. экв. от производства по переработке фруктов за сезон поступало количество загрязнений, соответствующее 7200 чел. экв., при этом финансовые претензии от администрации сооружений составили 400000 Евро. В связи с этим на фабрике установили систему предварительной очистки СВ, объем загрязнений на выходе снизился до 2400 чел. экв., и выплаты для сооружений соответственно уменьшились до 150000 Евро.